Resep Cara Membuat Tempe Mendoan Goreng

Cara Membuat Tempe - Tempe adalah makanan asli Indonesia yang terbuat dari kedelai. Sudah bukan rahasia lagi Indonesia kaya akan kuliner, Tempe saja memiliki beragam pengolahan yang berbeda di setiap kota, salah satunya adalah Tempe Mendoan. Kota yang terkenal dengan Tempe Mendoan nya yang sangat enak adalah Purwokerto. Tempe Mendoan sama saja seperti Tempe pada umumnya, bedanya Tempe yang satu ini mungkin terkadang berwarna putih dan lebih tipis.

Bagi Anda yang amat menggemari tempe mendoan, perlu Anda ketahui tempe goreng ini terbuat dari tempe yang diiris sedikit tipis, dan terdiri atas beberapa adonan, seperti tepung beras, dan tepung kanji. Pada kesempatan kali ini Espilen Blog sajikan resep Tempe Mendoan yang renyah dan gurih yang mungkin bisa dijadikan hidangan keluarga Anda yang mantap. Dibawah ini kami bagikan resep Tempe Mendoan asli Purwokerto.

Cara Membuat Tempe Mendoan

Bahan yang diperlukan :

• Tepung terigu protein +- 100 gram ( secukupnya )
• Tepung beras 75 gram ( secukupnya )
• Air/santan 300 ml ( secukupnya )

Bumbu Halus Adonan Tempe Mendoan :

• Siapkan bawang putih 2 siung/kemiri 2 butir
• Siapkan kunyit 1/2 cm
• Siapkan ketumbar 1/4 sendok teh
• Siapkan garam

Langkah Membuat Adonan Mendoan :

• Campur semua bahan dan bumbu halus seperti yang dijabarkan diatas.
• Tuang air sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil diaduk hingga rata.
• Adonan mendoan siap digunakan.
• Silakan Panaskan Minyak Goreng dengan api sedang.
• Masukkan Tempe Mendoan ke dalam adonan.
• Goreng dengan jumlah minyak yang banyak agar tempe tenggelam.
• Angkat tempe saat sudah terlihat berwarna kuning (Jangan terlalu kering).

Bagaimana, mudah bukan Cara Membuat Tempe mendoan goreng ? Ya, demikianlah informasi resep masakan kali ini. Bagi Anda yang sedang bingung ingin membuat apa menu masakan hari ini, semoga informasi ini dapat menambah inspirasi kuliner yang ingin Anda lakukan hari ini.

Resep Cara Membuat Nasi Goreng Terbaru

Cara Membuat Nasi Goreng - Nasi goreng adalah makanan khas Indonesia yang sudah mendunia. Kelezatannya memang sudah tidak diragukan lagi, hampir semua orang yang mencicipinya selalu ketagihan akan rasa yang sangat enak dari nasi goreng. Dan mungkin resep nasi goreng pun banyak dicari orang karena ingin membuat nya. Berdasarkan rilis CNN sekitar tahun 2011 lalu nasi goreng berada di peringkat 2 daftar makanan paling enak dibawah rendang.

Berbicara mengenai nasi goreng, terdapat berbagai macam sajian khas dari beberapa daerah, seperti nasi goreng jawa, dan masih banyak lagi. Membuat nasi goreng sebetulnya cukup mudah jika Anda telah terbiasa, Namun bagi Anda yang baru ingin membuatnya dan sudah tidak sabar, tenang, di bawah ini Espilen Blog sajikan resep nasi goreng spesial yang enak

Cara Membuat Nasi Goreng

Resep Nasi Goreng Spesial

Bahan :

• 2 piring nasi putih
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 2 buah cabai rawit potong serong
• Saos tomat secukupnya
• Daun bawang 1 batang
• 1 butir telur
• 2 sendok makan minyak goreng
• Merica secukupnya atau sesuai selera
• Garam
• Ayam, Udang, Bakso sesuai selera

Cara Membuat :

1. Tuang minyak goreng ke dalam wajan, panaskan dengan api sedang. Masukkan minyak wijen, bawang putih, bawang merah dan cabai yang telah dihaluskan hingga matang dan berbau harum.
2. Masukkan bahan campuran seperti ayam, udang, dan sebagainya, lalu aduk hingga rata dan matang.
   Masukkan telur, lalu orak-arik hingga matang.
3. Masukkan nasi putih, aduk hingga rata dengan semua bahan diatas, lalu tambahkan dengan saos tomat, garam dan merica hingga merata.
4. Angkat dan nasi goreng siap untuk dihidangkan.
5. Untuk mempercantik nasi goreng tersebut bisa ditambahkan dengan tomat, acar, dan irisan cabai merah sesuai selera.

Resep Nasi Goreng Seafood

Bahan :

• Nasi Putih sebanyak 1 piring.
• Daging kepiting secukupnya sesuai selera.
• Udang sebanyak 5 ekor. Buang bagian kepala dan kupas cangkang kulitnya. Bersihan dan kemudian belah bagian punggungnya.
• Cumi sebanyak 2 ekor. Bersihkan dan potong melingkar.
• Mentega 4 sendok makan.
• Saus cabe 3 sendok makan.
• Paprika merah atau hijau, bersihkan dan potong dadu.
• Saus tiram sebanyak 2 sendok makan.
• Minyak wijen sebanyak 1 sendok makan.
• Kecap Asin sebanyak seperempat sendok makan.

Bumbu halus :

• Cabe merah sebanyak 3 buah. Bersihkan, belah dan buang bijinya.
• Bawang putih sebanyak 3 siung.
• Bawang merah sebanyak 4 siung.
• garam secukupnya.

Bahan pelengkap :

• Kerupuk (jika diinginkan)
• Bawang merah goreng.

Cara membuat nasi goreng seafood :

1. Pertama, panaskan wajan dan masukkan margarin.
2. Tunggu sampai meleleh kemudian masukkan bumbu halus. Aduk sampai aromanya keluar.
3. Selanjutnya masukkan udang, daging kepiting, cumi, dan paprika. Terus aduk sampai benar-benar tercampur sempurna.
4. Setelah itu masukkan minyak wijen, saus cabe, saus tiram, kecap asin, garam dan juga penyedap jika diinginkan.
5. Kembali aduk sampai matang merata. Setelah itu angkat, sajikan di piring bersama bahan pelengkap.
6. Nasi goreng seafood yang Anda buat siap dihidangkan.

Nasi goreng yang merupakan makanan kebangaan Indonesia adalah bagian dari kekayaan kuliner negara kita yang harus dilestarikan. Diatas adalah resep dari nasi goreng yang bisa Espilen Blog sampaikan. Semoga resep tersebut bisa menjadi referensi menu makana atau sarapan Anda hari ini.

Resep Soto Bandung Enak

Resep Soto Bandung - Makanan soto memang sudah sangat populer di Indonesia. Baik warga lokal maupun warga asing, banyak yang menjadikan soto sebagai makanan paling favorit. Hal tersebut wajar saja, karena soto merupakan makanan tradisional yang rasanya enak dan gurih. Alangkah segarnya, di siang hari yang terik, mengonsumsi makanan kuah yang gurih, seperti soto.

Seiring perkembangannya, soto selain tersebar ke berbagai daerah, juga memiliki resep soto Bandung yang cita rasanya berbeda-beda dari tiap daerah. Seperti yang akan Espilen Blog bahas kali ini, yakni mengenai soto Bandung. Tak bisa dipungkiri lagi, Bandung memang surganya kuliner, banyak kreasi makanan dari kota Bandung ini, seperti Cireng Bandung, cimol, dan lain sebagainya.

Resep Soto Bandung

Bahan-bahan Yang Diperlukan :

• 250 gram daging sapi.
• 150 gram lobak.
• 50 gram kedelai.goreng siap pakai atau bisa bikin sendiri.
• 2 Ltr Air bersih

Bumbu Yang Diperlukan :

• 2 lembar daun salam.
• ½ ruas lengkuas.
• ½ sendok teh merica bubuk.
• 1 sendok teh garam.
• 2 batang daun bawang.
• 2 batang seledri.
• 2 sendok makan bawang goreng.
• 1 sendok makan bawang putih goreng.
• 1 buah Jeruk Nipis

Bahan Sambal :

• 10 buah cabai rawit direbus.
• 1 sendok makan air.
• ½ sendok teh cuka.
• Garam secukupnya.

Cara Membuat Soto Bandung Asli, Enak, dan Tradisional :

1. Rebuslah daging sapi dengan 2 liter air, dan daun salam lengkuas. Biarkanlah daging sapi hingga lunak.
2. Potonglah daging bentuk dadu, lalu masukkan ke dalam 1 ½ liter kaldu.
3. Tambahkanlah garam, merica dan bawang putih goreng. Lalu didihkan.
4. Masukkan lobak yang diiris tipis, kemudian masak hingga matang.
5. Hidangkan Soto Bandung dalam mangkok, kemudian taburi irisan daun bawang, kedelai goreng, seledri, dan bawang putih goreng. Jangan lupa, sertai juga dengan sambal, kecap dan jeruk nipis.

Itulah cara membuat atau Resep Soto Bandung yang enak. Bagaimana, mudah bukan membuat Soto Bandung seperti diatas? Selamat memasak, dan selamat berkreasi dengan masakan khas nusantara yang bercita rasa tinggi, yakni Soto Bandung. Semoga bermanfaat.

Resep Es Campur Spesial Enak

Resep Es Campur Spesial - Es Campur sudah sangat dikenal di Indonesia. Ya, karena Es campur adalah minuman rakyat yang memiliki rasa enak dan harganya murah. Selain itu, Es campur juga sangat mudah kita temukan di jalanan, karena banyaknya pedagang yang menjualnya. Namun dibalik rasa nya yang enak, kita juga patut waspada terhadap es campur yang memiliki kandungan zat berbahaya. Yang biasanya dilakukan agar pedagang mendapatkan keuntungan.

Resep Es campur akan lebih nikmat jika ditambahkan beberapa pelengkap, misalnya dengan penambahan susu kental manis, sirup, tape, dan makanan pelengkap lainnya yang tentunya dapat memuaskan dahaga, dan menyegarkan tubuh kita setelah meminumnya.

Berikut ini Espilen Blog bagikan resep es campur dan cara membuat nya khusus bagi Anda yang membutuhkan resep spesial es campur agar bisa menyajikan minuman yang berkhasiat namun murah dan spesial.

Resep Es Campur

Bahan-bahan

• 2 butir kelapa muda, kerok dagingnya
• 5 mata nangka masak, iris-iris tanpa biji
• 300 cc tape ketan hitam
• 300 cc sagu mutiara siap pakai
• 300 cc sirup vanili putih
• 1 liter santan
• 1 sdt garam
• 2 lembar daun pandan
• es serut/ es batu

Cara Membuat Es Campur

1. Masak santan beserta garam dan daun pandan, aduk dan masak hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
2. Tata kelapa muda, nangka, sagu mutiara siap pakai dan tape ketan hitam dalam gelas saji. Tuangkan santan dan tambahkan dengan sirup vanili beserta es batu atau es serut supaya lebih segar dingin.

Resep Es Campur diatas dapat Anda gunakan untuk menyajikan minuman yang segar dan menyehatkan untuk keluarga Anda ataupun yang lainnya. Terima kasih telah membaca artikel resep cara membuat es campur kali ini. Semoga bermanfaat.

Resep Masakan Korea Halal Terbaru

Resep Masakan Korea memang unik dan cukup banyak yang memiliki rasa yang enak, tak kalah dengan masakan khas Indonesia. Sepertinya, orang di Indonesia khususnya kaum hawa bukan hanya menggemari personil boyband yang tampan asal Korea, juga ke arah masakan dan budayanya yang menarik. Salah satu masakan khas terpopuler asal Korea adalah kimchi.

Demam Korea saat ini memang begitu luar biasa, sampai kebudayaan dan resep masakan Korea pun jadi bahan informasi kesukaan untuk soal kuliner. Namun, meski begitu kita tak boleh kehilangan nasionalisme kepada negara kita sendiri, cintailah makanan atau masakan Indonesia. Maka dari itu, simak pula artikel Resep Perkedel.

Berikut ini adalah tutorial bagaimana resep cara membuat masakan dan makanan khas Korea yang enak.

Resep Masakan Korea

1. Bulgogi

Bahan yang dibutuhkan:
2 pon daging sirloin, iris tipis
3 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
3 siung bawang merah, potong halus
1 buah bawang bombay, potong halus
1/3 cangkir (2 sendok makan) kecap manis
2 sendok makan minyak wijen
2 sendok makan madu
Lada hitam secukupnya
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok makan gochujang*)
1/2 sendok makan minyak wijen
1 kepala daun selada

Cara Membuat Bulgogi

1. Pada pisau bagian belakang, irislah dengan tipis sampai empuk.
2. Mangkok tersebut berisi sisa-sisa bahan tersebut. Campuran tersebut harus rata/tebal.
3. Langkah ketiga resep masakan Korea adalah Tuangkan bumbu rendama ke dalam daging tersebut dan campurkan dengan tangan. Dan pastikan daging tersebut harus sudah terlapis dengan bumbu rendaman tersebut.
4. Bungkus dengan plastik dan diamkan selama 1 jam.
5. Masak daging dalam satu lapisan di meja Hibachi.
6. Daging yang dimasak harus sudah selesai, dan bagian luarnya berkaramel.
7. Di mangkok yang berbeda, gabungkan gula dan gochujang.
8. Masukkan minyak wijen ke dalam campuran tersebut.
9. Sajikan dengan daun selada dan campuran gochujang.

2. Tteobokki

Bahan yang diperlukan

• Fish cake korea (bisa diganti otak-otak)
• Rice cake korea
• Kol secukupnya
• ½ bawang Bombay
• ½ wortel
• 1 daun bawang

Bahan untuk Kaldu

• ½ gelas air
• 6 potong kelp (rumput laut)
• 6-7 potong ikan teri asin

Bahan untuk Saos

• ½ bawang putih cincang
• 3 sdm red pepper paste
• 2 sdm corn syrup
• ½ sdm gula pasir
• 1 sdm kecap asin
• Biji wijen secukupnya (untuk garnish

Cara Memasak Kaldu

1. Rebus ikan teri, fish cake, dan kelp (rumput laut kasar)
2. Kalau sudah matang (empuk) pisahin kuah dari ikan teri, fish cake, dan kelp.

Cara Membuat Isian Tteobokki

1. Persiapkan kol, cincang kasar.
2. Siapkan wortel, kupas dan potong tipis memanjang.
3. Siapkan bawang putih, keprek supaya aroma harum keluar saat diolah lalu cincang.

Cara membuat Tteobokki Masakan Korea

1. Masukin bawang putih cincang, red pepper paste, bubuk cabe secukupnya, kecap asin, dan gula pasir ke dalam kuah kaldu.
2. Tunggu 5 menitan sambil diaduk-aduk.
3. Masukin rice cake.
4. Tambahkan corn syrup.
5. Masukin semua isian sayur (kol dan wortel yang tadi).
6. Tunggu sampai kuahnya menyerap dan mengental.
7. Potong fish cake memanjang, masukkan.
8. Setelah dihidangkan, tambahin biji wijen.
9. Tteobokki Anda siap disajikan

Bagaimana, mudah atau sulit membuat makanan khas dari Korea? Demikianlah informasi mengenai kumpulan Resep Masakan Korea Halal Terbaru yang bisa Espilen Blog sampaikan. Semoga menu makanan khas Korea ini bisa menjadi referensi makan atau masakan Anda hari ini.

Resep Perkedel Kentang Enak Spesial

Resep Perkedel Kentang - Ingin tahu bagaimana cara membuat perkedel kentang yang enak? Langsung saja membaca artikel ini hingga akhir. Setelah sebelumnya pernah terposting artikel tentang Resep Kue Kering. Perkedel adalah makanan khas Indonesia yang berbahan utama kentang dan memiliki rasa yang enak dan menggugah selera. Perkedel kentang biasanya sering ditemui di rumah-rumah makan yang ada di jalan raya. Seperti rumah makan Padang, dan lain sebagainya.

Membuat perkedel kentang sebetulnya cukup mudah dilakukan, asalkan kita sudah terbiasa membuatnya sendiri dan memperhatikan resep perkedel kentang berikut ini  yang akan Espilen Blog sampaikan dengan seksama. Perkedel memiliki berbagai macam varian, seperti perkedel kornet, jagung, tahu, dan perkedel kentang kornet.

Resep Perkedel Kentang

Bahan :
300 g kentang, goreng
1 batang seledri, iris halus
1 sdm bawang merah goreng, memarkan
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 butir telur, kocok lepas, untuk pencelup
minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Perkedel Kentang

1. Haluskan kentang. Masukkan seledri, bawang merah goreng, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Bentuk bulat pipih. Celup ke telur.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang.

Demikianlah info mengenai Resep Perkedel Kentang ini. Semoga bisa menjadi referensi menu makanan Anda hari ini.

Cara Membuat Donat Enak Lezat

Cara Membuat Donat - Pastinya Anda sudah tahu bukan dengan donat ? Ya, karena memang donat merupakan makanan yang enak dan dapat kita temui dimana saja. Ciri khas dari donat adalah, bentuknya yang bulat dengan lubang di tengahnya, serta terbuat dari terigu yang kemudian disempurnakan dengan ceres,  gula bubuk, ataupun bahan pelengkap lainnya.

Mungkin Anda sudah sangat sering membeli donat, tapi masih bingung bagaimana cara membuat donat ? Tenang, pada kesempatan kali ini Espilen Blog akan membagikan informasi mengenai cara mudah membuat donat yang enak dan praktis. Mari simak dan praktekkan, resep donat berikut ini.

Cara Membuat Donat

Bahan Donat Kentang :

• 500 g tepung terigu protein tinggi
• 50 g susu bubuk fullcream
• 1 bungkus (11 g) ragi instant
• 250 g kentang, kukus, haluskan dan dinginkan
• 100 g gula halus
• 75 g mentega
• ½ sdt garam
• 4 butir kuning telur
• 100 ml air dingin

Pelengkap :

• gula donat (gula bubuk khusus untuk donat)
• cokelat leleh

Cara Membuat Donat Enak :

• Campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi instant, menjadi satu. Kemudian aduk rata.
• Masukkan kentang halus aduk sampai rata.
• Masukkan kuning telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis.
• Tambahkan mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Diamkan selama 15 menit.
• Bagilah adonan menjadi 12 buah, bentuk adonan menjadi bulat. Diamkan selama 20 menit, sampai terlihat mengembang.
• Lubangi bagian tengah donat dengan dua jari telunjuk.
• Masukkan minyak banyak kemudian panaskan. Goreng donat yang sudah dilubangi tadi dengan api sedang sampai kuning keemasan.
• Angkat, kemudian tiriskan.
• Taburkan gula donat, atau hias dengan coklat sebagai pemanis.

Diatas adalah resep donat untuk 12 buah, jadi jika Anda ingin membuatnya lebih banyak silahkan tambahkan takaran masing-masing bahan agar pas. Bagaimana, mudah tidak membuat donat? Ya, mungkin bisa sulit atau mudah. Namun terlepas dari hal tersebut semoga informasi tentang Cara Membuat Donat ini dapat bermanfaat dan menjadi referensi menu makan hari ini.

Resep Mie Goreng Spesial Enak

Resep Mie Goreng - Siapa yang tidak mengenal mie goreng. Ya, mie goreng adalah makanan yang berbahan utama mie yang terbuat dari tepung terigu dan diolah sedemikian rupa sehingga membentuk gulungan mie yang siap dimakan. Mungkin banyak yang mencari informasi mengenai mie goreng, lalu cara mudah membuat mie goreng, atapun lainnya dikarenakan ini membuat sebuah mie goreng yang lebih spesial.

Resep membuat mie goreng berikut Espilen Blog bagikan khusus untuk Anda yang menginginkan rasa dan selera baru dalam mie goreng yang Anda buat. Hanya saran, sebaiknya jangan mengonsumsi mie goreng setiap hari, karena tidak baik untuk kesehatan, menurut informasi yang Espilen Blog peroleh, terlalu banyak mengonsumsi mie goreng dapat menyebabkan kanker usus, batu ginjal, dan lain sebagainya.

Maka dari itu, konsumsilah secukupnya dan perhatikan takaran resep mie goreng agar tidak berlebihan dan terhindar dari gizi yang hilang. Terlepas dari hal tersebut dan sesuai denga tema artikel kali ini, berikut adalah Resep dan Cara Membuat Mie Goreng Spesial Enak.

Resep Mie Goreng

 Bahan yang diperlukan :

• 100 gram mie basah
• 1 butir telur, buat orak arik
• Ayam goreng suwir secukupnya
• Kecambah atau tauge secukupnya
• Sawi hijau, secukupnya, iris
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• Merica bubuk secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

• 3 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 butir kemiri

Hiasan dan taburan:

• Bawang goreng
• Irisan tomat
• Irisan timun

Cara Mudah Membuat Mie Goreng

1. Rebus sebentar mie goreng dalam air mendidih yang sudah dicampur dengan minyak. Angkat, tiriskan.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
3. Masukkan tauge dan sawi, aduk-aduk hingga layu.
4. Masukkan mie dan telur orak arik, aduk hingga rata.
5. Tuangkan kecap, garam, merica, aduk hingga rata. Masak hingga semua bahan matang, angkat.
6. Sajikan mie di atas piring saji. Beri taburan bawang goreng dan hias dengan potongan timun dan tomat.

Bagaimana, mudah bukan membuat mie goreng spesial yang enak? Resep Mie Goreng diatas dapat Anda manfaatkan untuk menyuguhkan makanan mie yang spesial untuk keluarga Anda. Terima kasih telah membaca artikel resep praktis mie goreng ini. Semoga bermanfaat.

Resep Cireng Bandung Lengkap

Resep Cireng Bandung - Bandung memang layak dikatakan sebagai kota kuliner. Betapa tidak, ibukota Jawa Barat ini memiliki berbagai macam makanan khas yang kaya akan cita rasa, seperti yang akan kita bahas pada kesempatan kali ini yaitu, cireng Bandung.

Cireng adalah tepung aci atau bisa disebut juga tepung kanji yang di goreng dan merupakan jenis aneka gorengan khas sunda. Selain variasi bentuk, cireng juga dapat divariasikan dengan kombinasi isi dan rasa, seperti penggunaan daging ayam, sapi, sosis, baso, hingga keju dan ayam teriyaki atau dicelup dengan sambal kacang.

Bahkan inovasi tidak hanya secara rasa namun bentuk, contohnya adalah cimol. Sekarang Cireng tidak hanya terdapat di Priangan saja, tetapi sudah menyebar ke hampir seluruh penjur Nusantara. Cireng yang dulu pada umumnya dijual oleh pedagang yang menaiki dengan peralatan membuat Cireng di bagian belakang sepedanya, bahkan telah tersedia online. Sudah pernah pernahkan Anda mencoba resep cireng Bandung? Jika belum, Anda patut mencobanya. Karena memiliki rasa yang sangat enak dan khas.

Resep Cireng Bandung

Bahan-bahan:

• 1/2 kilogram tepung kanji
• 5 sendok makan tepung terigu
• 2 sendok teh merica bubuk
• 4 siung bawang putih
• Bahan isi cireng (keju, kornet, sosis, baso, daging ayam atau sapi)
• 400 mililiter air
• Garam secukupnya
• Minyak goreng
• Daun bawang

Cara Membuat Cireng Isi Bandung

1. Haluskan bawang putih dan iris halus daun bawang.
2. Aduk tepung kanji dengan tepung terigu, air, merica, dan garam hingga rata.
3. Masukan bawang putih dan daun bawang yang sudah dihaluskan tadi.
4. Ambil sedikit adonan cireng lalu bentuk menjadi bulat atau bentuk lain sesuai selera sobat.
5. Resep cireng Bandung berikutnya adalah isi cireng dengan keju, kornet, sosis, baso, daging ayam atau sapi.
6. Goreng cireng sampai warna matang.
7. Cireng isi bandung siap dihidangkan.

Bagaimana, mudah bukan membuat makanan cireng Bandung? Makanan yang satu ini kelezatannya memang luar biasa, cireng telah membuktikkan bahwa kuliner nusantara itu kaya dan lezat. Demikianlah informasi yang bisa Espilen Blog sampaikan kali ini mengenai Resep Cireng Bandung lengkap. Semoga resep diatas dapat menjadi referensi menu makanan Anda hari ini. Mari cintai kuliner nusantara.

Resep Panada Empuk Enak

Resep Panada Enak - Panada adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Manado. Panada memiliki rasa yang sangat enak dan empuk. Panada dapat kita temui di toko-toko kue, di pasar, maupun tempat lainnya mengingat makanan ini sudah cukup populer. Dan koleksi resep membuat nya pun bisa kita temui di buku masakan.

Rasanya yang lezat, bergizi, dan empuk membuat makanan ini digemari oleh banyak orang. Dan Anda kini bisa membuat Panada sendiri, karena cara membuatnya cukup mudah, dan praktis. Terlebih, pada kesempatan kali ini Espilen Blog sajikan Resep Panada empuk dan enak.

Resep Panada

Bahan Kulit:
2.000 gram tepung terigu protein tinggi
2 bungkus ( 22 gram) ragi instan
4 butir telur
240 gram gula pasir
1.100 ml santan dari 1 butir kelapa
200 gram margarin
2 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng

Baca juga : Resep Cireng Enak

Bahan Isi:
100 gram soun kering, diseduh
800 gram wortel, dipotong korek api
400 gram buncis, diiris halus
800 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok makan garam
8 sendok teh gula pasir
4 sendok teh air asam (dari 2 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
8 tangkai daun kemangi
8 sendok makan minyak untuk menumis



Bumbu Halus :
200 gram cabai merah
8 buah cabai rawit
80 gram bawang merah
40 gram bawang putih
4 buah tomat, dipotong-poton

Cara Membuat Panada

1. Isi: panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan wortel dan buncis. Aduk hingga layu. Masukkan santan, soun, garam, gula pasir, dan air asam. Masak sambil diaduk sampai matang dan meresap. Menjelang diangkat, tambahkan daun kemangi. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kulit: campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan telur dan santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
3. Timbang masing-masing 25 gram. Bentuk bulat pipih. Beri isi. Pilin seperti pastel. Diamkan 15 menit.
4. Goreng Panada sampai matang dengan minyak panas sedang yang sudah dipanaskan sampai matang.

Bagaimana, mudah bukan membuat Panada? Ya, demikianlan informasi kali ini mengenai Resep Panada empuk & enak yang bisa Espilen Blog sampaikan. Semoga bermanfaat dan bisa menjadi referensi menu sarapan Anda hari ini.

Resep Soto Ayam Spesial

Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak mengenal soto ayam? Ya, hampir semua orang khususnya di Indonesia kenal dengan soto ayam. Selain rasanya enak, soto ayam memiliki variasi penyajian yang unik sehingga kita tidak cepat bosan untuk mengonsumsinya setiap hari. Soto ayam akan terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi putih. Ya, mungkin ini bisa kita temui di rumah makan yang menghidangkan soto ayam sebagai menunya.

Bagi Anda yang masih bingung bagaimana membuat atau memasak soto ayam dengan baik dan benar. Tak ada salahnya untuk menyimak artikel kami kali ini yang membahas mengenai resep salah satu kekayaan kuliner lokal, yaitu soto ayam.

Resep Soto Ayam

Bahan yang diperlukan :
1/2 ekor Ayam kampung, potong-potong
1 ½ sdm Garam
2 liter Air
2 lembar Daun Salam
3 cm Jahe, memarkan
4 sdm Kecap Manis Bango


Haluskan :
10 butir Bawang Merah
5 siung Bawang Putih
1 SDT Merica butir
3 buah Kapulaga
3 cm kayumanis
4 butir cengkih
½ buah Pala
100 gram Soun kering, seduh Air panas, tiriskan
4 butir telur Rebus, belah dua
6 buah perkedel Kentang
1 batang Daun Bawang, iris halus
2 batang Seledri, iris halus
3 sdm Bawang Goreng, untuk taburan
Jeruk Nipis, belah


Cara Membuat Soto Ayam :
1. Rebus ayam bersama garam, daun salam, dan jahe sampai empuk dan matang. Angkat dan suwir dagingnya. Sisihkan. Didihkan air kaldu dengan api kecil untuk kuah soto.

2. Tumis bumbu halus, kapulaga, kayumanis, cengkih, dan pala sampai harum dan matang. Angkat dan masukkan tumisan tersebut ke dalam kaldu mendidih. Lalu, didihkan sekali lagi.

3. Aturlah soun, perkedel, telur, dan ayam suwir didalam mangkuk. Siramlh dengan memakai kuah soto yang masih panas. Taburkan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Beri kecap manis Bango dan air jeruk nipis.

4. Hidangkan.

Resep Soto Ayam

Bagaimana, mudah bukan cara membuat soto ayam? Ya, mungkin kita hanya perlu pembiasaan saja bila masih baru mencobanya. Lama-kelamaan pastinya kita akan mahir memasak soto ayam Ini. Demikian informasi Resep Soto Ayam yang bisa Espilen Blog sampaikan pada kesempatan kali ini.

Mencintai kuliner nusantara adalah salah satu bakti kita kepada bangsa sendiri, dan meyakini bahwa masakan Indonesia jauh lebih enak dibanding masakan luar. Semoga informasi resep kali ini dapat membantu Anda untuk menyajikan sebuah makanan yang spesial untuk keluarga, yakni soto ayam.

Resep Soto Daging Spesial Cocok Untuk Keluarga

Resep Soto Daging - Soto Daging adalah makanan khas Indonesia yang memiliki rasa yang sangat enak dan gurih. Sudah jelas dari namanya, soto daging terbuat dari daging yang diolah sedemikian rupa sehingga dapat disajikan berbarengan dengan soto. Saat udara mulai dingin paling asyik memang menyantap yang gurih dan hangat seperti soto sapi ini. Dagingnya sangat empuk dan gurih, dilengkapi dengan tauge yang renyah dan kuah berbumbu kuning yang wangi semerbak. Wah, pasti enak sekali!

Sebetulnya membuat soto sangatlah mudah, entah itu soto betawi maupun daging. Namun bagi Anda yang masih bingung dan baru belajar memasak soto ini, resep soto daging dibawah ini semoga dapat membantu Anda demi menyajikan hidangan keluarga yang spesial.

Resep Soto Daging Spesial

Bahan:
250 g daging tetelan sapi, potong kecil
1 liter air
1 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun jeruk
2 sdm minyak sayur

Haluskan:
3 butir kemiri
4 siung bawang putih
2 cm kunyit
½ cm jahe
½ sdt merica butiran
1 sdt garam

Pelengkap:
150 g tauge, siram air panas, tiriskan
2 sdm daun bawang iris kasar
4 sdm bawang merah goreng
sambal rawit

Cara membuat

• Rebus tetelan sapi hingga lunak.
• Tumis Bumbu halus hingga wangi.
• Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata.
• Angkat, masukkan ke dalam kaldu berisi daging.
• Didihkan kembali beberapa saat lalu angkat.
• Sajikan dengan Pelengkapnya.

Bagaimana, mudah bukan cara membuat soto daging spesial? Demikianlah info resep kali ini. Semoga bisa menjadi referensi menu makan Anda hari ini.

Resep Kue Kering Enak Terbaru

Resep Kue Kering - Siapa yang tidak suka dengan kue kering ? Ya, hampir setiap orang yang memakan kue kering selalu ketagihan. Karena rasanya yang enak dan pas di lidah orang Indonesia. Kue kering biasanya banyak yang menjualnya di pasar-pasar maupun di toko kue, pastinya. Kue kering ramai orang yang membelinya atau membuat nya biasanya pada saat hari raya Idul Fitri, yang merupakan makanan yang tidak boleh ketinggalan bagi masyarakat, karena sudah menjadi tradisi.

Kue Kering merupakan makanan yang enak dan bisa anda nikmati secara santai di berbagai kegiatan atau acara. Kue kering identik denga rasanya yang manis dan garing. Resep kue kering memang sudah ada di Indonesia turun menurun sehingga cara membuat nya pun sangat mudah dan praktis dilakukan oleh siapa saja karena bahannya yang mudah kita dapatkan di pasar. Mungkin Anda sedang mencari resep membuat kue kering ? Mari simak Resep Kue Kering enak dan terbaru di bawah ini.

Resep Kue Kering Puteri Salju

Bahan-bahan yang digunakan :

• 175 gram margarin
• 3 kuning telur
• 100 gram keju edam parut
• 1/4 sendok teh garam
• 175 gram tepung terigu, ayak
• 30 gram tepung maizena

Untuk taburan :

• 350 gram gula bubuk

Cara membuat Kue Putri Salju :

1. Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan
2. Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang
3. Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk
4. Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola, taruh di atas loyang, beri jarak
5. Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang
6. Dinginkan, taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup gula, simpan dalam stoples kedap udara.
 

 

Resep Kue Nastar

Bahan Kue Nastar :

- 175 gram margarin

- 3 kuning telur

- 150 gram keju edam parut

- 1/4 sendok teh garam

- 175 gram tepung terigu, ayak

- 30 gram tepung maizena

- 1 kuning telur untuk olesan (boleh ya boleh tidak, tergantung selera)

- 25 gram keju cheddar, parut untuk taburan (boleh ya boleh tidak, tergantung selera)

Bahan Selai nanas :

- 1 buah nanas, parut

- 125 gram gula pasir

- 5 butir cengkih

- 3 cm kayu manis

Cara membuat :

- Selai nanas : parut nanas, masak bersama gula pasir, cengkih, dan kayu manis hingga mengering, lalu angkat.

- Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan.

- Kocok margarin hingga mengembang, masukkan dan terus kocok hingga mengembang.

- Masukkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata. Tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk.

- Ambil 1 sendok teh adonan. isi dengan selai nanas, bentuk bulat, taruh di atas loyang, beri jarak, olesi dengan kuning telur dan taburi keju cheddar parut.

- Panggang dalam oven dengan temperatur 160° selama 15 menit hingga matang.

- Dinginkan, setelah dingin simpan dalam stoples kedap udara.

Demikianlah informasi Resep Kue Kering yang bisa Espilen Blog sampaikan. Semoga bermanfaat.

Cara Membuat Bakso Super Enak

Cara Membuat Bakso Super Enak - Sebuah resep membuat bakso yang enak akan Espilen Blog bahas pada kesempatan kali ini. Bagi Anda penggemar kuliner nusantara pastinya sudah tidak asing lagi dengan bakso. Ya, bakso adalah makanan khas Indonesia yang berbentuk bulat dan terbuat dari olahan daging, seperti bakso sap, bakso ayam, dan lain sebagainya.

Berbicara mengenai cara membuat bakso memang cukup mudah bagi yang sudah berpengalaman. Namun bagaimana yang baru belajar membuat bakso? Tentunya resep cara membuat sebuah bakso sangat dibutuhkan demi menghasilkan olahan bakso yang enak dan higienis tentunya.

Baiklah, berikut ini adalah resep membuat bakso yang enak

Bahan:
200 gram daging ikan tenggiri
1 butir putih telur
50 gram tepung tapioka
20 ml air es
1 sdt minyak goreng

Bumbu:
Setengah sdt merica bubuk
Seperempat sdt penyedap rasa (jika suka)
2 siung bawang putih, haluskan
Setengah sdt kecap ikan
Setengah sdt garam halus

Cara membuat:
1. Masukkan ikan, putih telur, merica bubuk, air es, penyedap rasa, bawang putih, dan kecap ikan ke dalam food processor. Proses hingga halus.
2. Tambahkan tepung tapioka, garam, dan minyak goreng. Proses kembali hingga rata.
3. Letakkan adonan bakso di tangan kiri, kepalkan tangan hingga adonan bakso keluar di antara jari telunjuk dan jempol berbentuk bulatan kecil. Lepaskan bulatan bakso dengan bantuan sendok.
4. Masukkan ke dalam air panas, lakukan hingga adonan habis.
5. Rebus bakso ikan dengan api kecil hingga mengapung dan matang. Angkat lalu tiriskan.


Itulah resep Cara Membuat Bakso. Semoga bisa menjadi referensi menu makanan Anda hari ini.